Via Verde - Produtos Naturais

Salada de Macarrão Integral

Ingrediente

100 Grama(s) de macarrão tipo fusili integral

80 Grama(s) de queijo-de-minas frescal cortado em cubos

1 Xícara(s) de tomate-cereja cortado ao meio

4 Unidade(s) de palmitos cortados em rodelas finas

1/2 Xícara(s) de manjericão picado

Preparo

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.

Escorra e resfrie.

Em uma saladeira média, misture o macarrão frio, o queijo, o tomate, os palmitos e o manjericão.


Variação

Se desejar, acrescente 80 g de presunto magro cortado em cubos pequenos.

Fonte: http://www.drbemestar.com.br/2013/09/18/salada-de-macarrao-integral/